INGREDIENTS salmon-or-trout-caviar-with-edamame-spaghetti-and-seafood
Für 4 Portionen
Für die Spaghetti
| Edamame-Spaghetti (oder Zucchininudeln, falls keine Edamame verfügbar sind) | 200 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz nach Geschmack |
Für die Meeresfrüchte
| Gemischte Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Muscheln) | 200 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Olivenöl | 1 EL |
Zum Servieren
| Lachs- oder Forellenkaviar | 100 g |
| Frische Kräuter (Dill, Petersilie) zum Garnieren | |
| Zitronenspalten zum Servieren |